lördag 4 december 2010

Leilas Rocky Road

Till ca 12 kakor behöver du:

600g mörk kvalitetschoklad 70%
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

  1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad. (I en skål över kokande vatten).
  2. Blanda samtliga ingredienser.
  3. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper, ca 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
  4. När kakan stelnat skär upp i bitar.

Jätte mumsiga till gottebordet till jul eller bara som tilltugg en kväll i soffan.

Kram

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar